Resepi Kicap Nasi Ayam Pekat
Pagi semalam semasa ke masjid tanya hubby apa nak masak ayam tapi dia hanya mendiamkan diri bila saya menyebut kari ayam atau ayam masak merah.
Resepi kicap nasi ayam pekat. Sekali sekala hendaklah digaul balikkan. Memang licin la laki dya kerjakan sampai habis semuanya. Sebab itulah mak mak kena standby siap siap at least satu resepi nasi ayam untuk kita masak untuk famili mahupun tetamu. Ayam direneh dengan kicap hingga pekat dan melekat dengan kombinasi rempah rempah pilihan.
Kalau biasa saya suka menggunakan kulit kayu manis untuk menambah aroma masak kicap saya. Resepi nasi ayam hainan. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang banyak. Makan pulak dengan nasi panas time tengah musim hujan ni.
Bila kuah dah pekat bolehlah masuk bahan bahan hias. Resepi ayam masak kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya. Tak perlukan lauk lain cukup ayam kicap dengan nasi putih. Bila saya tanya emak saudara apakah rahsia atau tips untuk hasilkan ayam masak kicap yang sedap dia memberitahu beberapa tips yang boleh kita amalkan.
Kalau korang rasa tak tau masak apa jom la try masak ayam kari bersantan pulak lepasni. Pasti ramai yang menggemari ayam masak kicap dan ada pelbagai versi cara untuk memasaknya. Tengok nota di bahagian bawah sekali. Kalau disebut resepi ayam masak kicap teringat kepada anak anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka tak perlukan lauk lain cukup dengan ayam kicap bertambah nasi dimakan mereka.
Lebih sedap bila gunakan bahagian ayam kecil dan bertulang. Hari jumaat lepas saya memasak ikan bawal emas masak kicap pedas di sini di situ rakan blogger saya di engineers love cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi ayam masak black rose. Untuk resepi ayam masak kicap ni dya padankan dengan satu lagi lauk. Cara memasak ayam kicap ialah dengan mereneh ayam dengan kicap manis.
Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Resepi ayam kicap yang betul betul sedap adalah sangat ringkas cara penyediaan nya tapi langkah langkah kena. Jangan takut untuk menyediakan hidangan ini kerana resepi ini telah diolah bagi memudahkan anda untuk memasaknya. Tak kiralah hari hari biasa atau hari istimewa nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila bila masa.
Ayam masak kicap memiliki rasa manis gurih dan aroma wangi yang sangat merangsang selera. Resepi nasi ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis majlis tertentu. Betul supaya kicap melekat elok pada isi ayam dan rasa sampai ke dalam bahagian isi. Satu tip yang boleh che nom kongsikan sekiranya anda ingin menyediakan hidangan nasi.
Apa yang penting kuah masak kicap mestilah pekat lemak manis dan pedas secukup rasa untuk resepi kali ini che nom letak cili kisar dan juga cili api bagi memekatkan kuah dan pedas nya secukup rasa. Cuma apa yang perlu diperhatikan ialah ayam mesti dimasak lama dengan api perlahan supaya rasa ayam sebati dengan sos kicap kita. Biar kuah jadi pekat. Tempe bawang cili ditumis.
Bacaan lebih lanjut.